Grønkålswrap med krammekål

Name: Grønkålswrap med krammekål
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 50 g rensede grønkålsblade; 4 dl mælk; 4 æg; 1½ tsk groft salt; 200 g majsmel (ca. 4½ dl); 4 spsk hvedemel; 10 g smør; 3 pastinakker i korte stave (ca. 250 g); ½ tsk groft salt; 25 g smør; 400 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 1½ spsk dijon-honningsennep; 1 spsk friskpresset citronsaft; 1 tsk groft salt; 100 g rensede grønkålsblade; 100 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg; 100 g soltørrede abrikoser i små tern; 3 pærer i lange både, fx conference (ca. 250 g); 1 spsk friskpresset citronsaft

45 min Hovedret

De grønne wraps er gode for både øje og mave. Krammekålen er nem at tygge, fordi den bliver krammet med salt ost.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11298 kJ / 2700 kcal

Næringsindhold pr. 100g

514 kJ / 123 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	20,7 %	6,3 g
Kulhydrat:	50,8 %	15,3 g
Fedt:	28,5 %	4 g

Tip

Du kan pakke wrapsene ind i madpapir eller bagepapir, hvis de skal spise on-the-go.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris