Grøntsagsmos - til baby

Fryseegnet
Grøntsagsmos - til baby

En skøn opskrift på hjemmelavet grøntsagsmos med kartofler, blomkål og broccoli, som stimulerer din babys smagssans. Grøntsagsmosen er velegnet til babyer i alderen 6-9 måneder.

Ingredienser

2 Skrællede kartofler i mindre stykker (ca. 125 g)
100 g Blomkål i mindre buketter
50 g Broccoli i mindre buketter
2 tsk Smør

Tilbehør

1½ spsk Frugtmos - til baby

Sådan gør du

Grøntsagsmos

  • Kog blomkål, kartofler og broccoli i usaltet vand og under låg i ca. 20 min. - til de er møre.
  • Hæld vandet fra grøntsagerne og damp dem tørre uden låg. Tag et par grøntsagsbuketter fra til fingermad. Mos grøntsagerne med fx et piskeris til en jævn blanding.

Spiseklar mos

  • Tag gryden af varmen og rør smør i grøntsagerne.
  • Bland det godt sammen og server grøntsagsmosen med broccoli, blomkål og frugtmos. Server mosen med drikkeklar tilskudsblanding i en kop.

Du kan med fordel lave en større portion og fryse mosen ned i fryseegnet emballage før tilsætning af smør. Rør smør i den genopvarmede mos lige inden servering.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1046 kJ / 250 kcal

Næringsindhold pr. 100g

291 kJ / 70 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2 g
Protein: 11,9 % 2 g
Kulhydrat: 51,7 % 8,9 g
Fedt: 36,4 % 2,9 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/grontsagsmos---til-baby/