Grøntsagstærte

Grøntsagstærte

60+ min Frokost

Grøntsagstærte med sprøde grønne grøntsager - både smuk og velsmagende! Denne grøntsagstærte består en en sprød tærtebund med fuldkornsmel og et lækkert fyld af salatost, æg og mælk. Den er smuk og nem at lave - både i en aflang tærteform som her, men også i en rund tærteform. Asparges og forårsløg er lækre grøntsager med masser af smag, men du kan variere denne grøntsagstærte i det uendelige - alt efter sæson.

Mere inspiration

Lyst til tomattærte? Så prøv denne klassiker...

Velbekomme!
Tips

Erstat de spæde sommergrøntsager med fx broccoli, porrer og letkogte gulerødder. Lav tærten i en rund tærteform (ca. 22 cm i diameter) i stedet for en aflang.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8788 kJ / 2100 kcal

Næringsindhold pr. 100g

910 kJ / 217 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 13,8 % 7,4 g
Kulhydrat: 27,2 % 14,6 g
Fedt: 59 % 14,5 g
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser