I stedet for hvid ost i saltlage kan du bruge tern af gul ost. I stedet for røget laks kan du bruge røget ørred, tun eller stegt laks fra dagen før.
Kom nudelsalaten i en plastikboks og server den sammen med en grovbolle og en lille klase vindruer. Husk en gaffel til salaten.
6702 kJ / 1602 kcal
449 kJ / 107 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 24,3 % | 6,4 g |
Kulhydrat: | 53,1 % | 14 g |
Fedt: | 22,6 % | 2,7 g |
Ægnudler, fx fuldkornsnudler
|
250 g |
---|---|
Vand
|
2 liter |
Groft salt
|
2 tsk |
Olivenolie
|
1 spsk |
Friskpresset limesaft
|
1 spsk |
Flydende honning
|
½ spsk |
Stødt ingefær
|
1 tsk |
Friskkværnet peber
|
Agurk (ca. 350 g)
|
1 |
---|---|
Groft salt
|
2 tsk |
Groftrevne gulerødder (ca. 200 g)
|
4 |
---|---|
200 g | |
Røget laks i strimler
|
100 g |
Limefrugt i både
|
1 |
---|