Gryderet med paprika og hvide bønner

Name: Gryderet med paprika og hvide bønner
Yield: 4 personer
Ingredients: 25 g smør; 1 spsk mild paprika; 2 kanelstænger (a ca. 5 cm); 500 g oksesmåkød af fx afpudset højreb; 2 rødløg i både; 2 dl rødvin, fx côtes du rhône; 4 dl vand; 2 spsk koncentreret oksefond; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 røde peberfrugter i mindre stykker; 1 dåse afdryppede hvide bønner; 1 spsk majsstivelse, fx maizena; 2 spsk vand; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 320 g brune ris, parboiled

60+ min Hovedret

Store bønner og duftende kanelstænger fornyer den klassiske gryderet.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

15510 kJ / 3707 kcal

Næringsindhold pr. 100g

641 kJ / 153 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	3,7 g
Protein:	28,2 %	10,6 g
Kulhydrat:	50,8 %	19,2 g
Fedt:	21 %	3,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris