&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=b17460c0)
Halloween chokoladekage
60+ min
Små hvide marengsspøgelser danser på denne kirkegårdskage med skeletter og skaber en uhyggelig stemning til halloween. Det er selvfølgelig bare en halloween chokoladekage - der pyntes op i dagens anledning. Chokoladekagen smager dejligt og ikke spor uhyggeligt. Marengsspøgelserne kan bruges i andre sammenhænge, men pynter rigtig godt her sammen med stakit og skeletter. Uhhhh...
Sådan gør du
Bagetid for marengsspøgelser:
Ca. 1½ time ved 100° - traditionel ovn.
Bagetid for chokoladekage:
Ca. 20 min. ved 175° - traditionel ovn.
Marengsspøgelser
Chokoladekage
Chokoladecreme
Du kan skifte mælkechokoladen ud med mørk chokolade.
Energiindhold for hele retten:
27003 kJ / 6454 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1555 kJ / 372 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 5,1 % | 4,7 g |
| Kulhydrat: | 52,9 % | 48,4 g |
| Fedt: | 42 % | 17,7 g |
Mere inspiration
Prøv disse uhyggelige heksefingre til halloween.
)
Ingredienser
Marengsspøgelser
|
Æggehvider
|
2 |
|---|---|
|
Sukker (ca. 1½ dl)
|
125 g |
|
Mørk chokolade - smeltet
|
10 g |
|---|
Chokoladekage
|
Blødt smør
|
150 g |
|---|---|
|
Sukker (ca. 2¼ dl)
|
200 g |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Æg
|
2 |
|
Hvedemel (ca. 5¼ dl)
|
300 g |
|
Kakaopulver
|
3 spsk |
|
Vaniljesukker
|
2 tsk |
|
Bagepulver
|
2 tsk |
|
Kakaomælk
|
2½ dl |
|
Grofthakket mælkechokolade
|
100 g |
Chokoladecreme
|
Blødt smør
|
100 g |
|---|---|
|
Flormelis (ca. 2 dl)
|
100 g |
|
Mælkechokolade - smeltet
|
75 g |
|
Piskefløde
|
½ dl |
|
Saltstænger
|
75 g |
|---|---|
|
Hvid glasur
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=68e4ff89)
)
