Hindbærlagkage
20 min
Fryseegnet
•
&format=webp)
Superenkel hindbærlagkage med masser af friske bær. Nyd hindbærlagkagen når hindbærrene er i sæson.
Ingredienser
Hindbærcreme
|
100 g
Friske hindbær
|
|
|---|---|
|
3 spsk
Sukker
|
|
|
3 dl
Yoghurt 10%
|
|
|
5 dl
Piskefløde
|
|
3
Lyse lagkagebunde
|
|
|---|---|
|
200 g
Friske hindbær - mosede
|
Pynt
|
Friske hindbær
|
|
|---|---|
|
Hvid chokolade i spåner
|
|
|
Citronmelisse
|
Sådan gør du
Hindbærfyld
Uden for hindbærsæsonen, kan de friske hindbær i hindbærcremen erstattes med frosne hindbær i. Bemærk dog at fødevarestyrelsen i perioder anbefaler, at frosne bær gives et kort opkog før brug. I denne opskrift skal hindbær, der har været kogt op, være kølet helt af, før de blandes med yoghurt og fløde.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
13787 kJ / 3295 kcal
Næringsindhold pr. 100g
970 kJ / 232 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 5,7 % | 3,3 g |
| Kulhydrat: | 32,6 % | 18,6 g |
| Fedt: | 61,7 % | 16,2 g |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
