Hjemmelavet chokoladesauce med is
15 min
•
Hjemmelavet chokoladesauce - eller chokoladesovs om man vil. Her er opskriften på den bedste chokoladesauce med fløde og en anelse smør. Den lille mængde smør gør chokoladesaucen skinnende blank og giver den helt rette konsistens - og så smager det eminent godt. Server lun chokoladesauce næste gang, der skal en ekstra lækker dessert på bordet.
Ingredienser
Chokoladesauce
200 g
Mørk chokolade
|
|
---|---|
2½ dl
Piskefløde
|
|
25 g
Smør
|
Tilbehør
½
Vaniljeflødeis
|
|
---|---|
200
Blandede bær
|
Sådan gør du
Chokoladesauce
Du kan tilsætte ½ tsk havsalt til den hjemmelavede chokoladesauce, og du har den bedste letsaltede chokoladesauce.
Chokoladesaucen kan fryses.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8782 kJ / 2099 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1849 kJ / 442 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,4 g |
Protein: | 3,2 % | 3,5 g |
Kulhydrat: | 25,7 % | 28 g |
Fedt: | 71,1 % | 35,5 g |