Hjemmelavet chokoladesauce med is

Name: Hjemmelavet chokoladesauce med is
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 200 g mørk chokolade; 2½ dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 25 g smør; ½ vaniljeflødeis; 200 blandede bær

15 min

Hjemmelavet chokoladesauce - eller chokoladesovs om man vil. Her er opskriften på den bedste chokoladesauce med fløde og en anelse smør. Den lille mængde smør gør chokoladesaucen skinnende blank og giver den helt rette konsistens - og så smager det eminent godt. Server lun chokoladesauce næste gang, der skal en ekstra lækker dessert på bordet.

Sådan gør du

Chokoladesauce

Del chokolade i mindre stykker.
Bring fløden i kog i en gryde ved jævn varme.
Skru ned til svag varme og tilsæt chokolade og smør. Rør til chokoladen er smeltet.
Server fx med is og friske bær.

Velbekomme!

Frysetip

Chokoladesaucen kan fryses.

Variation

Du kan tilsætte ½ tsk havsalt til den hjemmelavede chokoladesauce, og du har den bedste letsaltede chokoladesauce.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8967 kJ / 2143 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1888 kJ / 451 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	3,2 %	3,5 g
Kulhydrat:	25,2 %	28 g
Fedt:	71,6 %	36,5 g

Ingredienser

Chokoladesauce

Mørk chokolade	200 g
Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%	2½ dl
Smør	25 g

Tilbehør

Vaniljeflødeis	½
Blandede bær	200

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Hjemmelavet chokoladesauce med is

Sådan gør du

Chokoladesauce

Frysetip

Variation

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Chokoladesauce

Tilbehør

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg