Mælkesnitter
60+ min
Fryseegnet
Her får du en opskrift på de velkendte mælkesnitter - for dem kan man nemlig sagtens bage selv. Mælkesnitter har længe været populære, og nu kan du oven i købet servere en hjemmelavet mælkesnitte for dine gæster. Pynt de dejlige luftige kager med lige det pynt, du ønsker, dine mælkesnitter får lige det udtryk, der passer dig.
Sådan gør du
Kakaobunde
Flødeostcreme
Mælkesnitter
Bagetid
Mere inspiration
Er du vild med snitter, så prøv også vores opskrift på hjemmelavede hindbærsnitter.
)
Tip
Hvis du vil lave dine mælkesnitter på dagen, hvor de skal skæres, så kan du komme dem i fryseren i 1,5 time, i stedet for at sætte dem på køl natten over.
Frysetips
Vil du lave dine mælkesnitter dagene inden de skal bruges, kan du opbevare dem på frost uden pynt og tage dem ud og pynte, når dine gæster kommer.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
18802 kJ / 4494 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1498 kJ / 358 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 5,8 % | 5,1 g |
| Kulhydrat: | 40,2 % | 35,4 g |
| Fedt: | 54 % | 21,9 g |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
Ingredienser
Kakaobunde
|
Æg
|
3 |
|---|---|
|
Sukker
|
125 g |
|
Vaniljesukker
|
2 tsk |
|
Smeltet smør
|
60 g |
|
Hvedemel
|
100 g |
|
Kakaopulver
|
3 spsk |
|
Bagepulver
|
1 tsk |
|
Fint salt
|
¼ tsk |
|
Mælk
|
2 spsk |
|
Friskpresset citronsaft
|
1 spsk |
Flødeostcreme
| 200 g | |
|
Flormelis
|
50 g |
|
Flydende honning
|
3 spsk |
|
Vaniljesukker
|
2 tsk |
|
Citronskal (usprøjtet)
|
½ tsk |
|
Piskefløde
|
2 dl |
Pynt
|
Mørk chokolade (ca. 70% kakao)
|
100 g |
|---|---|
|
Hvid chokolade
|
100 g |
|
Hakkede pistacienødder
|
2 spsk |
|
Frysetørret hindbær
|
1 spsk |
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac072e03)
