&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=803b3aa6)
Hjemmelavet smør
60+ min
Lav smør helt fra bunden med kun tre ingredienser - piskefløde, kærnemælk og salt! Hjemmelavet smør en en sjov aktivitet for både børn og voksne. Smørret kan trylles om til kryddersmør ved at tilsætte krydderurter, hvidløg, citron og/eller krydderier.
Sådan gør du
Mere inspiration
Dejligt hvidløgssmør til både fisk, kød, grøntsager, kartofler og brød.
)
Tips
Du kan godt lave smør uden at syrne fløden 12-24 timer først, men så skal du tilsætte lidt citronsaft til det færdige smør for at få lidt af den syrnede smag. Du kan piske smørret med en håndmixer i stedet for at ryste det. Pisk til smørret tydeligt har delt sig i de 2 faser. Lav smøret til kryddersmør ved at tilsætte fx krydderurter, hvidløg, citronskal, krydderier m.m.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3778 kJ / 903 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1369 kJ / 327 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | |
| Protein: | 2,7 % | 2,2 g |
| Kulhydrat: | 4,1 % | 3,3 g |
| Fedt: | 93,2 % | 34,5 g |
Relateret video
Hjemmelavet smør
Lav smør helt fra bunden med kun tre ingredienser - piskefløde, kærnemælk og salt! Hjemmelavet smør en en sjov aktivitet for både børn og voksne. Smørret kan trylles om til kryddersmør ved at tilsætte krydderurter, hvidløg, citron og/eller krydderier.
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=64489d77)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=06f10f95)
