Vild med hvide asparges? Så prøv også denne opskrift.
Du kan med fordel gøre aspargesene helt færdige dagen før - så trækker de mere smag af lagen.
5140 kJ / 1228 kcal
312 kJ / 75 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,9 g |
Protein: | 12,9 % | 2,4 g |
Kulhydrat: | 47,7 % | 8,7 g |
Fedt: | 39,4 % | 3,3 g |
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.