Jordbærsalat med melon, citron og mynte

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(11 vurderinger)

15 min

Nem jordbærsalat med marinerede jordbær, melon og mynte. Jordbærsalaten er en enkel og frisk sommerdessert, som smager fantastisk og er hurtig at lave.

Ingredienser

Antal portioner
  • ½ dl hakkede, friske mynteblade
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • 2 spsk rørsukker
  • 325 g vandmelon i tern (ca. 1½ x 1½ cm)
  • 300 g honningmelon i tern (ca. 1½ x 1½ cm)
  • 400 g rensede jordbær i halve

Pynt

  • friske mynteblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør mynteblade, citronsaft og rørsukker sammen og vend det i frugterne lige inden servering. Anret frugten på et fad sammen med yoghurt, og pynt med friske mynteblade. Server straks.

Tip

Tilsæt evt. sukker til yoghurten.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3160 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 27 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: