Julekakao

15 min
Julekakao

Varm julekakao med smag af kanel og flødeskum - og en skumfidus snemand på toppen. Hyg jer evt. med at lave hver jeres snemand, mens kakaoen bliver varmet.

Ingredienser

Skumfidus snemænd

4 Skumfiduser
1 Lakridssnørrebånd og/eller evt. andre farvede slikbånd
2 Sugerør eller træspyd
½ liter Kakaomælk
2 Kanelstænger
1½ dl Piskefløde - pisket til let skum

Sådan gør du

Skumfidus snemænd

  • Stik 2 skumfiduser på et sugerør og klip små stykker af sliksnørrebånd.
  • Lav små huller med en kødnål eller tandstik i skumfiduserne, der hvor øjne, næse og knapper skal sidde.
  • Stik de små slikstykker ind i hullerne ved hjælp af en ren kødnål/tandstik. Gentag så du har 2 snemænd.
  • Klip til sidst 10 cm slikbånd af til hver snemand og lav halstørklæder heraf.
  • Varm kakaomælken i en tykbundet gryde med kanelstængerne.
  • Hæld den varme kakaomælk i 2 krus. Server med flødeskum på toppen og en skumfidus snemand i hvert krus julekakao.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3884 kJ / 928 kcal

Næringsindhold pr. 100g

561 kJ / 134 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,3 g
Protein: 9,8 % 3,2 g
Kulhydrat: 36,3 % 12 g
Fedt: 53,9 % 8,2 g
Relateret video Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/julekakao/