Koldhævede boller med kefir og græskarkerner
Kalkunsandwich
Nem fingermad til skolen eller skoven.
Fremgangsmåde:
Rør flødeosten sammen med kalkun, persille, salt og peber. Læg brødskiverne sammen om fyldet.
Pak sandwichene ind i plastfilm og læg dem i køleskabet i nogle timer, - evt. til næste dag. Skær kanterne af sandwichene inden servering og del hver sandwich i 4 kvarte.
Kilde:
Karolines Køkken®