Kartoffelsalat med mynte

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

60+ min

Mager kartoffelsalat med smag fra yoghurt, hvidløg og mynte.

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

Sådan gør du

Sådan gør du

Vend yoghurt med hvidløg, mynte, salt og peber. Vend kartoflerne i cremen og stil kartoffelsalaten tildækket i køleskabet i mindst 2 timer. Smag til.

Tip

Server kartoffelsalaten til fx lammekølle, lammefrikadeller, pølser eller grillstegt kyllingebryst.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5370 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 13,7 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 65 %
  • Fedt: 12 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: