Kartoffelsalat med mynte

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

60+ min

Mager kartoffelsalat med smag fra yoghurt, hvidløg og mynte.

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

Sådan gør du

Sådan gør du

Vend yoghurt med hvidløg, mynte, salt og peber. Vend kartoflerne i cremen og stil kartoffelsalaten tildækket i køleskabet i mindst 2 timer. Smag til.

Tip

Server kartoffelsalaten til fx lammekølle, lammefrikadeller, pølser eller grillstegt kyllingebryst.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7440 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 13,7 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 45 %
  • Fedt: 39 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: