Kartoffelsalat med soltørrede tomater og ærter

Kartoffelsalat med soltørrede tomater og ærter

30 min Frokost Madpakke

En dejlig mættende salat til madpakken med både kartofler, ærter og hytteost.

Velbekomme!
Tips

De kogte kartofler kan skiftes ud med ca. 200 g kogte pastaskruer - gerne fuldkorn. I stedet for røget mørbrad kan man spise en rest kød eller fisk fra aftensmaden til kartoffelsalaten.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3598 kJ / 860 kcal

Næringsindhold pr. 100g

309 kJ / 74 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 28,6 % 5,2 g
Kulhydrat: 62,8 % 11,4 g
Fedt: 8,6 % 0,7 g

Ingredienser