Kirsebærmousse

1 time 30 min
• Arbejdstid: 30 min
•
Kommentarer (2)
Kirsebærmousse

Kirsebærmousse lavet på A38 og kirsebærlikør eller kirsebærsaft. En hurtig og nem dessert som kan foreredes i god tid. Moussen er toppet med skyrcreme med vanilje og knuste biscotti småkager.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

4 blade Husblas
3 Æggehvider (ca. 1 dl)
4 spsk Sukker
3 spsk Kirsebærlikør eller kirsebærsaft
½ liter A38 med hindbær

Skyrcreme

1½ dl Skyr naturel
3 spsk Flormelis
½ tsk Vaniljesukker

Pynt

Knuste biscotti

Sådan gør du

  • Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.
  • Pisk æggehvider og sukker stift.
  • Træk husblassen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad.
  • Afkøl husblassen med likøren og rør det i det syrnede produkt.
  • Vend de piskede æggehvider heri og fordel kirsebærmoussen i 6 glas.

Skyrcreme

  • Rør skyr sammen med flormelis og vaniljesukker. Smag til.
  • Pynt kirsebærmousse med skyrcreme og drys med de knuste småkager.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Kirsebærlikøren kan skiftes ud med fx kirsebærsaft.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

404 kJ / 96 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0 g
Protein: 6 g
Fedt: 0,3 g
Kulhydrat: 15,5 g
Nem dessert med hindbær, A38 og piskefløde.
Hindbær fool
30 min
Hindbær fool
(35)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/kirsebarmousse-/