Nøglehulsmærket opskrift
Kold grov sennepssauce til fisk
30 min
Nøglehulsmærket opskrift
Torsk og sennep i skøn forening og ikke mindst rødbederne.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
-
250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 2 spsk grov sennep
- 1 spsk dijonsennep
- 2 spsk friskpresset limesaft
- 1 tsk flydende honning
- ¾ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- limefrugt i både
- bredbladet persille
Hertil
- 600 g dampet fisk, fx torskefilet
- 600 g ovnbagte rødbeder
- 1 kg kartofler - kogte
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Kold grov sennepssauce
Rør det syrnede produkt med sennep, limesaft, honning, salt og peber. Stil det tildækket i køleskabet i mindst 15 min. og smag til.
Server den kolde grove sennepssauce til dampet fisk, bagte rødbeder og kartofler.
Sådan fileterer du torsk
Der er ingen ben i at filetere fisk – lær hvordan du nemt fileterer torsk med Karolines Køkkenskole.
https://img.youtube.com/vi/qyV7lgzHyPo/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/qyV7lgzHyPo/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/qyV7lgzHyPo/3.jpg
2018-02-20T10:14:33.0270000
https://www.youtube.com/watch?v=qyV7lgzHyPo
https://www.youtube.com/embed/qyV7lgzHyPo?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 8180 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 29,9 g
- Protein: 37 %
- Kulhydrat: 58 %
- Fedt: 5 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=045d00fc)
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=a5ea85ac)