Konfekt med kaffe
40 min
•
Arbejdstid: 10 min
•
)
Konfekt med kaffe er virkelig skøn marcipankonfekt, - lidt anderledes fordi cremen er smagt til med både kaffe, kaffelikør og nougat. Konfekt med kaffe et perfekt match til en god kop kaffe - så du må nok indstille dig på at en enkelt portion ikke er nok. Hedder det mon kaffe med konfekt med kaffe - eller er det konfekt med kaffe med kaffe?
Ingredienser
Nougatcreme
|
½ tsk
Frysetørret kaffepulver, fx nescafé
|
|
|---|---|
|
1 tsk
Kogende vand
|
|
|
50 g
Blødt smør
|
|
|
40 g
Blød nougat
|
|
|
¼ dl
Flødelikør, fx baileys, fx baileys
|
|
100 g
Marcipan
|
|---|
|
50 g
Mørk chokolade
|
|---|
Sådan gør du
Nougatcreme
Sådan gør du
Er du glad for kaffesmag, så pynt hvert stykke konfekt med en hel kaffebønne. Opbevar konfekten på køl i en lukket beholder.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5811 kJ / 1389 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2136 kJ / 511 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 5,1 % | 6,4 g |
| Kulhydrat: | 32,5 % | 40,9 g |
| Fedt: | 60,6 % | 35 g |
| Alkohol: | 1,8 % | 1 g |
Konfekt med kaffe bliver endnu mere lækker med hjemmelavet marcipan.
)
Relateret video
Hvordan smelter man chokolade
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.
Andre gode forslag
-
Følg med på InstagramFå madinspiration, tips og tricks her
)
)
)
)
)
)
