30 min

Krebsebidder

Server de flotte krebsebidder som en eksklusiv snack eller let forret.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (77 vurderinger)

Min bedømmelse:

Krebsebidder

Server de flotte krebsebidder som en eksklusiv snack eller let forret.

Ingredienser

Antal portioner

300 g afdryppede krebsehaler
1 dl Karolines Køkken^® Skyr 0,2%
1 dl Karolines Køkken^® Cremefraiche 18%
1 tsk sennep
1 spsk hakket dild
1 spsk hakket purløg
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
8 skiver franskbrød

Pynt

½ avocado
dildkviste

Fremgangsmåde:

Skær krebsehalerne i mindre stykker. Bland krebsehaler, skyr, cremefraiche, sennep, dild, purløg, salt og peber sammen. Smag til. Stil blandingen tildækket i køleskabet. Skær brødet i 8 store eller 16 små, runde stykker. Rist brødet. Læg krebseblandingen på brødene. Pynt med avocado og dild.

Tip

I stedet for runde stykker brød, kan du skære tynde skiver af et lækkert flutes.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Skyr 0,2% 500 g

**Karolines Køkken^® Ny**

Cremefraiche 18% 250 g, 500 g

Energiindhold for hele retten: 5960 kJ
Energifordeling:
Fedt: 25 %
Kulhydrat: 46 %
Protein: 29 %
Fiber: 15,2 g

Vin match

Chardonnay Bourgogne, Frankrig

Til denne lækre forret vil et festligt vinvalg være en crémant de bourgogne "brut". Alternativt en god chablis, gerne 1. cru. Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til laks

Krebsebidder

Del

Krebsebidder

Server de flotte krebsebidder som en eksklusiv snack eller let forret.

Ingredienser

Pynt

Fremgangsmåde:

Tip

Produkter i opskriften

Skyr 0,2% 500 g

Cremefraiche 18% 250 g, 500 g

Vin match

Chardonnay Bourgogne, Frankrig

Andre gode forslag