Krebsebidder
30 min
Server de flotte krebsebidder som en eksklusiv snack eller let forret.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g afdryppede krebsehaler
-
1 dl Cheasy® skyr naturel
-
1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 1 tsk sennep
- 1 spsk hakket dild
- 1 spsk hakket purløg
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 8 skiver franskbrød
Pynt
- ½ avocado
- dildkviste
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær krebsehalerne i mindre stykker. Bland krebsehaler, skyr, cremefraiche, sennep, dild, purløg, salt og peber sammen. Smag til. Stil blandingen tildækket i køleskabet. Skær brødet i 8 store eller 16 små, runde stykker. Rist brødet. Læg krebseblandingen på brødene. Pynt med avocado og dild.
Tip
I stedet for runde stykker brød, kan du skære tynde skiver af et lækkert flutes.
Sådan skærer du en avocado
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 5960 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 15,2 g
- Protein: 29 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 25 %
Tip
I stedet for runde stykker brød, kan du skære tynde skiver af et lækkert flutes.
Test din viden om Halloumi og vind!
Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.
Quiz med herKonkurrence
Prøv vores opdaterede App
Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.
Læs mere og downloadNy, forbedret app
Vin match
Chardonnay Bourgogne, Frankrig
Til denne lækre forret vil et festligt vinvalg være en crémant de bourgogne "brut". Alternativt en god chablis, gerne 1. cru. Kilde: Martin Nordkvist
Læs også om vin til laks