Kronhjortemørbrad og kartoffelpakker

Name: Kronhjortemørbrad og kartoffelpakker
Total time: 1 h
Yield: 12 personer
Cuisine: Norden
Ingredients: 7 optøede, frosne kronhjortemørbrader (ca. 350 g); 50 g smør; 1 dl vand; 1¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g blødt smør; 1 tsk knuste enebær; 2½ spsk friske timianblade; 2 tsk groft salt; 1¾ kg skrællede små kartofler; 2 liter vand; 2 tsk groft salt; 500 g haricots verts

1 timer Hovedret

Med den lækre, nordisk-inspirerede opskrift på kronhjortemørbrad og kartoffelpakker er du sikret en lækker hovedret til festen.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

18615 kJ / 4449 kcal

Energifordeling:

Fiber:	68,5 g
Protein:	14,1 %
Kulhydrat:	41,9 %
Fedt:	44 %

Ingredienser

Indkluderet i opskriften

45 min Bagte løg

(11)

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries