Mozzarellagratinerede rødbeder
60+ min
Kvarkkage med citron
Kvarkkage med citron er det perfekte match til kaffebordet. Mandlernes runde smag og citronens skarpe kant komplimenterer hinanden perfekt!
Del
Fryseegnet
60+ min
Kvarkkage med citron
Kvarkkage med citron er det perfekte match til kaffebordet. Mandlernes runde smag og citronens skarpe kant komplimenterer hinanden perfekt!
Fremgangsmåde:
Smør en springform (ca. 24 cm i diameter) med smør. Rør smør og sukker godt. Kom æggene i, et ad gangen, og rør dejen godt ind imellem. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen skiftevis med de øvrige ingredienser. Hæld dejen i springformen og bag kagen nederst i ovnen.
Tips
Kagen kan tilsættes korender, rosiner, sukat og cocktailbær i stedet for mandler og chokolade.
Du kan lave 16 muffins af dejen - kom ca. ½ dl dej i hver muffinsform og bag dem midt i ovnen i ca. 25 min. ved 175°.
Bagetid
Ca. 1 time og 15 min. ved 175° - traditionel ovn.
Frysetips
De kan fryses som muffins - lad kagerne tø på køkkenbordet et par timer - lun dem evt. 5 min. ved 175°.
Kilde:
Karolines Køkken®