&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=f944bc57)
Kylling med shiitakesvampe
45 min
Denne ret er god både til hverdag og som weekendmad: Kylling, skinke og lækre svampe.
Sådan gør du
Kylling
Svampe
Du kan erstatte kyllingebryst med 6-8 stykker perlehønebryst (ca. 475 g). Steg perlehønekødet ca. 5 min. på hver side.
Energiindhold for hele retten:
11048 kJ / 2641 kcal
Næringsindhold pr. 100g
539 kJ / 129 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,6 g |
| Protein: | 26,6 % | 8,4 g |
| Kulhydrat: | 44,3 % | 14,1 g |
| Fedt: | 29,1 % | 4,2 g |
Mere inspiration
Hel kylling på grill - en af familiens favoritter.
)
Ingredienser
Kylling
|
50 g
Lufttørret skinke
|
|
|---|---|
|
4
Kyllingefileter (ca. 525 g)
|
|
|
25 g
Smør
|
Svampe
|
25 g
Smør
|
|
|---|---|
|
100 g
Shiitakesvampe uden stok - delt i kvarte
|
|
|
250 g
Markchampignoner i halve
|
|
|
7 stilke
Bladselleri i skrå skiver (ca. 250 g)
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
½ liter
Karrysauce
|
|---|
Tilbehør
|
320 g
Basmatiris - koges
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
