Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Kylling på grill

2 timer 20 min
• Arbejdstid: 20 min
•
Kommentarer (0)
Kylling på grill

Grill en hel kylling ved indirekte varme på havegrillen. Hel kylling på grill giver en saftig kylling med dejlig grillsmag og sprødt skind. Der er ingen grund til at springe over her - det er faktisk ikke så svært at grille en kylling med sprødt skind til følge - og det både dufter og smager skønt, når der er en hjemmegrillet kylling på vej. Server en hel grillet kylling og forskelligt tilbehør så bliver der glæde omkring middagsbordet.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Kylling på grill

1 Kylling (ca. 1200 g)
½ dl Olivenolie eller rapsolie
½ dl Friskpresset citronsaft
2 tsk Groft salt
Friskkværnet peber
1 dl Finthakkede krydderurter, fx bredbladet persille, rosmarin og basilikum

Sådan gør du

Kylling på grill

  • Læg kyllingen i en stor frysepose.
  • Rør olie, citronsaft, salt, peber og krydderurter sammen til en marinade.
  • Hæld marinaden over kyllingen, luk posen og vend den godt rundt, så marinaden fordeler sig.
  • Læg posen med kyllingen på køl og lad den marinere i min. 1 time - og gerne natten over.
  • Varm grillen godt op og grill kyllingen ved indirekte varme i ca. 1 time - eller til centrumtemperaturen er 75°. Vend kyllingen 1-2 gange undervejs.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Kyllingen kan tilberedes på både gasgrill og på kulgrill. Indirekte varme betyder, at varmen fordeler sig rundt om kyllingen og ikke er direkte under den. På en gasgrill tænder man kun for de yderste rør og på en kulgrill skubber man kullene ud til siden.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

854 kJ / 204 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0,1 g
Protein: 14,6 g
Fedt: 16,1 g
Kulhydrat: 0,6 g
Kylling på grill skriger jo nærmest efter en hjemmelavet agurkesalat.
Agurkesalat
20 min
Agurkesalat
(29)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/kylling-pa-grill/