Hjemmelavet leverpostej med kyllingelever - til baby

1 time 20 min
Arbejdstid: 35 min
Fryseegnet
Hjemmelavet leverpostej med kyllingelever - til baby

Hjemmelavet leverpostej med kyllingelever, kartofler og broccoli. Prøv at lave denne nemme kyllingeleverpostej - så er der lækkert pålæg til frokost og madpakker. Den hjemmelavede leverpostej er velegnet til babyer i alderen 9-12 mdr.

  • Arla
  • Opskrifter
  • Hjemmelavet leverpostej med kyllingelever - til baby
NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Hjemmelavet leverpostej

3 Skrællede kartofler (ca. 150 g)
50 g Broccoli i buketter
150 g Optøede, frosne kyllingelever
1 Æg
½ tsk Tørret timian
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber

Serveringsforslag

Rugbrød
Kogte blandede grøntsager, fx kartofler og broccoli

Sådan gør du

Hjemmelavet leverpostej

  • Skær kartofler i mindre stykker og kog dem i usaltet vand og under låg i 10-15 min. eller til de er helt møre.
  • Lad broccoli koge med de sidste 3-4 min.
  • Hæld vandet fra grøntsagerne og lad dem køle lidt af.
  • Rens kyllingeleverne for sener og hinder.
  • Kom grøntsager, kyllingelever, æg og de øvrige ingredienser i en skål og blend det fx med en stavblender til blandingen er jævn.
  • Fordel blandingen i 2 smurte ovnfaste skåle. Bag postejerne midt i ovnen ca. ½ time ved 175° - traditionel ovn.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Smør postejen på rugbrød og skær det ud i små mundrette stykker. Server hapserne med kogte kartofler, broccoli og drikkeklar tilskudsblanding i en kop.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1571 kJ / 375 kcal

Næringsindhold pr. 100g

387 kJ / 92 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 43,7 % 9,9 g
Fedt: 26,8 % 2,8 g
Kulhydrat: 29,5 % 6,7 g
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/hjemmelavet-leverpostej-med-kyllingelever---til-baby/