&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=5d3dd357)
Kyllingesalat med grønne linser og hytteost
45 min
Skøn aftensmad med kylling, basilikum og oliven. Du kan både grille og bage kyllingen - her er den dampet.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 2½ dl vand
- ½ tsk groft salt
- 80 g grønne linser, fx fra Puy (ca. 1 dl)
- 250 g dampet kyllingefilet i mindre stykker
- 125 g dampede fintsnittede grønne bønner
- 200 g cherrytomater i halve
- 1 dl friske basilikumblade
- 25 g skyllet rucolasalat
- 25 g sorte oliven uden sten
- 25 g fintsnittede forårsløg
-
250 g Cheasy® Hytteost 1,5%
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring vand og salt i kog. Tilsæt linserne og kog i ca. 25 min. ved jævn varme og under låg. Hæld vandet fra og lad dem køle let af.
Bland de kogte linser i et fad med kylling, bønner og de øvrige ingredienser.
Fordel små portioner hytteost på salaten, server resten ved siden af. Drys salaten med salt og peber og server.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3310 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 17,4 g
- Protein: 52 %
- Kulhydrat: 33 %
- Fedt: 15 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=15d66083)
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=75b576d3)
