Kyllingespyd med sennepsmayo - Opskrifter - Arla

Kyllingespyd med sennepsmayo

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

45 min

Frem med grillen hvis vejret tillader det. Ellers kan du også bruge 1 eller 2 grillpander. Og så er det ellers bare i gang med at grille alt. Velbekomme.

Ingredienser

Antal portioner

  • 250 g kyllingefilet i tern
  • 1 tsk rapsolie
  • 1 tsk tørret oregano
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 majskolber
  • 2 søde kartofler i halve både (ca. 300 g)
  • 200 g grønne asparges
  • 2 tsk rapsolie
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Sennepsmayo

Pynt

  • groftkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Vend kyllingekødet med olie, oregano, salt og peber. Lad det marinere tildækket i køleskabet i mindst 15 min.

Pak majsene ind i alufolie eller lad dem være i bladene (læg dem evt. i vand i ca. 10 min. - så de ikke brænder). Grill dem i 15-20 min. Vend kartofler og asparges med olie og drys med salt og peber. Grill kartoflerne i ca. 10 min. og aspargesene i 2-3 min.

Sennepsmayo

Kom hytteost, sennep, salt og peber i en lille hurtighakker og kør det i ca. 3 min. - til en jævn blanding. Smag til.

Fordel kyllingekødet på 4 grillspyd og grill dem ca. 4 min. på hver side. Server dem straks til majs, kartofler, asparges og sennepsmayo.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4430 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 17,2 g
  • Protein: 33 %
  • Kulhydrat: 44 %
  • Fedt: 23 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: