Nudelsalat med små fiskefrikadeller

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(10 vurderinger)

15 min

En dejlig nem nudelslat - god til madpakken. Her serveret med små fiskefrikadeller, men stort set alt kan spise til....kylling, tun, røget laks, roastbeef osv.

Ingredienser

Antal portioner
  • 100 g tørrede fuldkornsnudler
  • 1 liter vand
  • ½ tsk groft salt
  • 6 mini fiskefrikadeller

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom nudlerne i en gryde med kogende vand tilsat salt. Efter 2-3 min. under omrøring er nudlerne løst op og møre. Lad nudlerne dryppe af i et dørslag og klip dem i lidt mindre stykker.

Kom risvinseddike, sukker og salt i en stor skål og rør til sukkeret er opløst. Vend nudlerne i marinaden sammen med grøntsager og ost.

Kom nudelsalaten i 2 madkasser og læg låg på. Pak fiskefrikadellerne i madpapir - 3 til hver. Fordel madkasser og fiskefrikadeller i fryseposer, luk poserne og så er madpakken klar til farten. Husk en lille gaffel til at spise nudelsalaten med.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3210 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 15 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 51 %
  • Fedt: 28 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: