Orangesuppe
30 min
Prøv også denne opskrift med chilimarinerede tigerrejer eller grillede kyllingestykker.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 10 g smør
- 1 hakket zittauerløg
- 6 gulerødder i tynde skiver
- 1 liter Karolines Køkken® Klassisk Tomatsuppe
- 1 tsk fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
- 1 dl friskpresset appelsinsaft
- 1½ tsk delikatessepaprika
- ¼ tsk cayennepeber
- 1 tsk groft salt
Pynt
- friske timianblade
Tilbehør
- 240 g landbrød
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Smelt smørret i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og gulerødder i ca. 1½ min. Tilsæt tomatsuppe, appelsinskal og -saft, paprika, cayennepeber og salt. Bring suppen i kog og kog den under omrøring i ca. ½ min. Smag til.
Ved serveringen
Hæld orangesuppen i en stor, varm skål og pynt med timian.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 6885 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 22,4 g
- Protein: 9 %
- Kulhydrat: 59 %
- Fedt: 32 %
Kilde:
Karolines Køkken®
