)
Ostemad med mangosalsa
15 min
En dejlig ostemad med frisk mangosalsa. Fuld af smag og knald på farverne. En dejlig forkælelse.
Sådan gør du
Mangosalsa
Ostemad
Tip
Mangosalsaen er også god som tilbehør til karryretter eller som en del af en bowl.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2230 kJ / 533 kcal
Næringsindhold pr. 100g
500 kJ / 120 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 19,8 % | 5,8 g |
| Kulhydrat: | 54,3 % | 16 g |
| Fedt: | 25,9 % | 3,5 g |
Ingredienser
Mangosalsa
|
Agurk (ca. 350 g)
|
1 |
|---|---|
|
Mangofrugt i små tern (ca. 125 g)
|
½ |
|
Finthakket rød chilipeber
|
1 spsk |
|
Grofthakket frisk koriander
|
2 spsk |
|
Fintrevet limeskal (usprøjtet)
|
1 tsk |
|
Groft salt
|
¼ tsk |
Ostemad
|
Ristet speltbrød (ca. g)
|
2 skiver |
|---|---|
|
Flækket fed hvidløg
|
1 |
|
Cheasy® cheddar i skiver
|
50 g |
)
)
)
)
)
)
