Pasta med krydderurter og ostetern
30 min
En simpel pastaret som vi kender det fra Italien. Olivenolie, hvidløg, tomat og hvid ost.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g frisk pasta, fx grov fettuccine
- ½ dl olivenolie
- 2 store knuste fed hvidløg
- 4 spsk finthakket bredbladet persille
- 4 tsk friske mynteblade
- friskkværnet peber
-
200 g Cheasy® Salatost i tern 3%
- 400 g cherrytomater i halve
Pynt
- kviste af bredbladet persille
- friske mynteblade
Tilbehør
- 240 g grovbrød
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld den til afdrypning i en sigte - gem pastavandet.
Kom olien i en varm pande. Tilsæt hvidløg og svits i ca. 1 min. Tag panden af varmen og tilsæt persille, krusemynte, peber og ca. 1 dl af pastavandet.
Ved serveringen
Bland den varme pasta med olieblandingen, halvdelen af osten og tomaterne. Fordel resten af osten over retten.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 11170 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 18,4 g
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 58 %
- Fedt: 25 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=17923e78)
