Pizza med laks og spinat
30 min
Skøn pizza med masser af grønt og frisk fisk.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzadej - færdig
- 1 tsk olivenolie
- 500 g skyllet frisk spinatblade
-
175 g Karolines Køkken® Mozzarella Tern
- 250 g laksefilet uden skind - i skiver
- 3 spsk kapers uden lage
- ¾ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Sæt en bageplade til opvarmning i ovnen. Læg pizzadejen på et stykke bagepapir. Lad olien blive varm i en gryde og svits spinaten i ca. 2 min., til den falder sammen. Pres væden fra spinaten i en sigte. Kom halvdelen af osten på dejen. Fordel herpå spinat, laks, kapers, salt og peber og resten af osten. Træk bagepapiret over på den varme bageplade og bag pizzaen midt i ovnen, til osten er gylden.
Bagetid
ca. 15 min. ved 225° - traditionel ovn.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 9100 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 15,5 g
- Protein: 26 %
- Kulhydrat: 38 %
- Fedt: 36 %
Kilde:
Karolines Køkken®
