Minipizzaer
Pizza med skinke og semidried tomatoes
30 min
Anderledes pizza med blåskimmelost indbagt i bunden. Serveres med topping af skinke og grønt.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pakke pizzadeje - færdige
-
75 g Castello® creamy Blue
- ½ liter renset rucolasalat
- 85 g lufttørret skinke i tynde skiver, fx parmaskinke
- 100 g semidried tomatoes i olie - afdryppede
Sådan gør du
Sådan gør du
Læg pizzadejen på en plade med bagepapir og lad den stå på køkkenbordet i ca. 10 min. Fordel ca. 50 g af osten på den ene halvdel af dejen. Fold den anden halvdel dej ind over ostedelen og tryk forsigtigt dejen sammen. Bag pizzabunden midt i ovnen. Tag bunden ud og fordel ruccola, skinke og tomater. Pynt pizzaen med resten af osten og server straks.
Bagetid
Ca. 15 min. ved 200°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 6940 kJ
- Energifordeling:
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 37 %
Kilde:
Karolines Køkken®