)
Blomkålspizza
1 time
Blomkålspizza er et spændende alternativ til den traditionelle pizza. Bundene består af fintrevet blomkål, blandet med mozzarella. Du kan bruge bundene fra blomkålspizzaen til din yndlings topping. Her får du en grøn variation med bagte røde peberfrugter, oliven og små spæde salatblade på toppen. Der er ikke ost på blomkålspizzaen, da osten allerede er i bunden. Men er du osteelsker, står det dig jo frit for også at komme noget på toppen.
Sådan gør du
Forbagning af blomkålsbunde:
Ca. ½ time ved 200° - varmluft.
Bagning af blomkålspizzaer :
10 min. ved 200° - varmluft.
Blomkålsbunde
Pizzasauce
Topping
Du kan lave en hot version af blomkålspizzaen ved at skifte mozzarella ud med Arla Karolines Køkken® revet Tex mex chili ost.
Energiindhold for hele retten:
5392 kJ / 1289 kcal
Næringsindhold pr. 100g
216 kJ / 52 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 32,5 % | 4,1 g |
| Kulhydrat: | 25,3 % | 3,2 g |
| Fedt: | 42,2 % | 2,5 g |
Mere inspiration
Prøv også denne nemme og smagfulde ret med blomkål!
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=c3d0dd2c)
Relateret video
Sådan laver du blomkålsris
Blomkålsris er en nem måde at få flere grøntsager på. Karolines Køkkenskole viser, hvordan du hurtigt laver blomkålsris.
Ingredienser
Blomkålsbunde - 2 stk.
|
1½ kg
Blomkål - revet til ris
|
|
|---|---|
|
2
Æg
|
|
|
200 g
Revet mozzarellaost
|
|
|
2 tsk
Tørret oregano
|
|
|
1½ tsk
Groft salt
|
Pizzasauce
|
2 dl
Tomatsauce, fx pizzasauce
|
|---|
|
2
Røde peberfrugter i tynde strimler (ca. 300 g)
|
|---|
Topping
|
50 g
Skyllet blandede babysalatblade
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
100 g
Sorte og grønne oliven
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9719cfc3)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=491f9171)
