&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=755adb14)
Bagt blomkål med gremolata
45 min
Få sat krydderi på blomkålen og lad den bage i ovnen. Her med en skøn gremolata med bacon og mandler og lidt kølig yoghurtdressing til afrunding.
Sådan gør du
Bagt blomkål
Gremolata
Bagetid
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9495 kJ / 2269 kcal
Næringsindhold pr. 100g
441 kJ / 105 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 20,6 % | 5,3 g |
| Kulhydrat: | 30,7 % | 8 g |
| Fedt: | 48,7 % | 5,8 g |
Ingredienser
Bagt blomkål
|
Tandoorikrydderi
|
1 spsk |
|---|---|
|
Korianderfrø - stødes
|
1 spsk |
|
Lille knust fed hvidløg
|
1 |
|
Groft salt
|
1½ tsk |
| 5 dl | |
|
Blomkål i store buketter
|
1 kg |
Gremolata
|
Bacon
|
125 g |
|---|---|
|
Grofthakkede mandler
|
50 g |
|
Finthakket bredbladet persille
|
1 dl |
Tilbehør
| 2½ dl | |
|
Groft flute
|
200 g |
)
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=86261091)
)
