&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=687f7261)
Pizza stromboli
60+ min
Pizza stromboli har navn efter øen Stromboli udenfor Sicilien og er pizzaruller fyldt med lækkerier. I denne opskrift på pizza stromboli består fyldet at peberfrugt, chorizo, hvidløg, basilikum - og masser af mozzarella naturligvis. Pizza stromboli er skøn som den er, men det er også dejligt med en enkel grøn salat til - lav gerne ekstra, for pizza stromboli smager også skønt i madpakken.
Sådan gør du
Bagetid:
15-20 min. ved 200° - varmluft.
Pizzadej
Fyld
Variation
Tilsæt evt. 75 g finthakkede oliven til fyldet.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11351 kJ / 2713 kcal
Næringsindhold pr. 100g
608 kJ / 145 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 18 % | 6,4 g |
| Kulhydrat: | 53,3 % | 19,1 g |
| Fedt: | 28,7 % | 4,7 g |
Mere inspiration
Her har du en opskrift på en anden simpel pizza.
Relateret video
Pizza stromboli
Ingredienser
Pizzadej
|
Gær
|
15 g |
|---|---|
|
Vand
|
3 dl |
|
Flydende honning
|
1½ tsk |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Olivenolie
|
2 spsk |
|
Durummel (ca. 2 dl)
|
125 g |
|
Tipo 00 hvedemel (ca. 6 dl)
|
325 g |
Fyld
|
Røde peberfrugter i små tern (ca. 300 g)
|
2 |
|---|---|
|
Mozzarellaost i tern
|
150 g |
|
Chorizopølse i mindre stykker
|
100 g |
|
Lille finthakket fed hvidløg
|
1 |
|
Fintstrimlede frisk basilikum
|
1 dl |
|
Friskkværnet peber
|
Tilbehør
|
Blandet grøn salat
|
500 g |
|---|
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=91f5ef31)
