Porchetta på grill

Porchetta på grill

60+ min Hovedret
Porchetta ("La porchetta") er en skøn italiensk rullesteg med sprød svær, der leder tankerne hen på vores danske flæskesteg. Porchettaen dufter skønt og passer delvis sig selv. Du kan variere porchetta med mange slags krydderurter, og du kan tilberede den både på grill og i ovn. Her får du porchetta på grill.
Mere inspiration

Ikke i grill-humør? - Porchetta er også god i ovn.

Porchetta i ovn
60+ min
Porchetta i ovn
(56)
Velbekomme!
Tilberedningstip

Stegetiden i kuglegrill er afhængig af vindens afkøling og luftens temperatur, derfor er det en cirkatid vi har givet.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8057 kJ / 8057 kcal

Næringsindhold pr. 100g

539 kJ / 129 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1 g
Protein: 474,2999877929687 % 7,6 g
Kulhydrat: 536,7999877929688 % 8,6 g
Fedt: 446,5 % 7,1 g
Relateret video
Sådan snitter du kål

Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.

Ingredienser