Ramen suppe med nudler og grønt

Name: Ramen suppe med nudler og grønt
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Japansk
Ingredients: 1½ liter grøntsagsbouillon; 1 dl sojasauce; 3 spsk østerssauce; 3 spsk mørk miso - sojabønne pasta; 200 g risnudler; 10 g smør; 500 g champignoner i kvarte; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dåse skyllede, afdryppede cannellinibønner (ca. 240 g); 3 strimlede gulerødder (ca. 200 g); 1 rød peberfrugt i tynde stænger (ca. 150 g); 100 g fintstrimlet savojkål; 2 hårdkogte æg i halve; ½ frisk rød chilipeber i ringe; 200 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern i tern

30 min Hovedret

Japansk inspireret klar med nudler, grønt og det karakteristiske halve æg.

Velbekomme!

Tip

Du kan bruge alle slags grøntsager og nudler som fyld i suppen. Vælg, hvad du bedst kan lide, eller allerede har i forvejen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8997 kJ / 2150 kcal

Næringsindhold pr. 100g

247 kJ / 59 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	19,9 %	2,9 g
Kulhydrat:	47,5 %	6,9 g
Fedt:	32,6 %	2,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris