Ramen suppe med nudler og grønt

Name: Ramen suppe med nudler og grønt
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Østen
Ingredients: 1½ liter grøntsagsbouillon; 1 dl sojasauce; 3 spsk østerssauce; 3 spsk miso - sojabønne pasta; 150 g risnudler; 10 g smør; 500 g champignoner i kvarte; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dåse skyllede, afdryppede cannellinibønner (ca. 240 g); 3 strimlede gulerødder (ca. 200 g); 1 rød peberfrugt i tynde stænger (ca. 150 g); 100 g fintstrimlet savojkål; 2 hårdkogte æg i halve; ½ frisk rød chilipeber i ringe; 200 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern i tern

30 min Hovedret

Japansk inspireret suppe med nudler, grønt og det karakteristiske halve æg.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8288 kJ / 1981 kcal

Energifordeling:

Fiber:	37,9 g
Protein:	21,1 %
Kulhydrat:	43,9 %
Fedt:	35 %

Tip

Du kan bruge alle slags grøntsager og nudler som fyld i suppen. Vælg, hvad du bedst kan lide, eller allerede har i forvejen.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris