Ramen suppe med nudler og grønt

Ramen suppe med nudler og grønt

30 min Hovedret
Japansk inspireret klar med nudler, grønt og det karakteristiske halve æg. Ramen er en asiatisk suppe, der serveres med nudler. Ofte serveres ramen også med et stykke kød, men i denne opskrift lader vi ægget stå alene sammen med lækre grøntsager og salatost.
Mere inspiration

Her er en anden opskrift på ramen - her med kød i.

Ramen
45 min
Ramen
(5)
Velbekomme!
Tip

Du kan bruge alle slags grøntsager og nudler som fyld i suppen. Vælg, hvad du bedst kan lide, eller allerede har i forvejen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2150 kJ / 2150 kcal

Næringsindhold pr. 100g

247 kJ / 59 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 19,9 % 2,9 g
Kulhydrat: 47,5 % 6,9 g
Fedt: 32,6 % 2,2 g