Nem og dejlig rejesalat lavet med flødeost, bladselleri, dild og rejer naturligvis. Rejesalaten er også velegnet som sandwichfyld eller som en pålægssalat på rugbrød.
Sådan gør du
Lad rejerne dryppe godt af og hak dem groft. Rør flødeosten sammen med rejer, bladselleri, dild, citron, salt og peber. Smag til.
Lun pitabrødene evt. på en brødrister og flæk dem. Anret rejesalaten i en lille skål.
Tip
Rejesalaten kan også fyldes i pitabrød til madpakken.