Remoulade med urter

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Det er slet ikke så svært at lave din egen remoulade. Denne er frisk og let - smager dejligt til fisk.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

1 stor gulerod
¼ persillerod
1 lille stængel bladselleri
1½ dl Karolines Køkken^® Græsk inspireret yoghurt 10%
1 spsk grofthakket syltede agurker
2 tsk dijon-honningsennep
1 tsk karry
¼ tsk groft salt
friskkværnet peber

Pynt

top af bladselleri

Hertil

300 g røget laks i tynde skiver
240 g ristet rugbrød

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Skræl rødderne og skyl bladsellerien. Skær grøntsagerne i små tern (ca. ½ x ½ cm). Kom grøntsagerne i kogende letsaltet vand i ca. 1 min og derefter direkte over i koldt vand. Hæld dem til afdrypning i et dørslag.

Rør yoghurt sammen med sennep, karry, salt og peber. Vend grøntsager og syltet agurk heri og stil remouladen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.

Server remouladen med røget laks og ristet rugbrød. Pynt evt. med bladselleritop.