Ribbensteg med bagte æbler, løg og figner
60+ min
Hovedret
Ribbenssteg med timiansauce som matcher perfekt til svinekødet og de bagte æbler, figner og rødløg. En ribbensteg med masser af smag og knasende sprødt svær.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=bcf2c25f)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
44709 kJ / 10686 kcal
Næringsindhold pr. 100g
548 kJ / 131 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 19,5 % | 6,3 g |
| Kulhydrat: | 30,4 % | 9,8 g |
| Fedt: | 50,1 % | 7,4 g |
Tip
Har du ribbensteg til overs kan du servere ribbenstegssandwich dagen efter - så er der hurtig aftensmad.
Relateret video
Flæskesteg med sprød svær
Der findes flere metoder til at opnå knasende sprødt svær. Karolines Køkkenskole viser dig her én metode, hvor du koger fedtet fra flæskesværen i vand. Dette sikrer dig en perfekt flæskesteg med sprød svær.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=210321a3)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=47b5c6bb)
