Rosenkålssalat med æbler

Rosenkålssalat med æbler

30 min Tilbehør

Dejlig cremet rosenkålsssalat med æbler. De friske rosenkål giver en nøddeagtig smag og sprødhed - og sammen med de friske syrlige æbler og den cremede flødedressing med appelsinsaft går det op i en højere enhed. Rosenkål i salat er i den grad undervurderet og denne rosenkålssalat med æbler er virkelig skøn. Rosenkålssalaten smager dejligt med rugbrød og som tilbehør til fx stegt kød.

Mere inspiration

Herlig grønkålssalat med rødløg og æbler - sprød og lækker.

Grønkålssalat
60+ min
Grønkålssalat
(37)
Velbekomme!
Variation

Du kan skifte æblerne ud med revne pærer og evt. tilsætte hakkede nødder.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5370 kJ / 1284 kcal

Næringsindhold pr. 100g

605 kJ / 145 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,9 g
Protein: 7,1 % 2,5 g
Kulhydrat: 37,2 % 13,2 g
Fedt: 55,7 % 9,1 g
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum. 

Ingredienser