&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=5a8a82dd)
Chokoladekager
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=d7d65e20)
Sandkage
60+ min
Klassisk sandkage! Tilsæt kakao i halvdelen af dejen og du har en marmorkage.
Ingredienser
Opskriften gælder for 20 personer
- 250 g blødt smør
- 500 g sukker (ca. 6 dl)
- 4 æg
- 450 g hvedemel (ca. 7½ del)
- 4 tsk bagepulver
- 4 tsk vaniljesukker
-
1½ dl Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- ¼ liter mælk
- smør til formene
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk smør og sukker sammen, til det smuldrer. Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker. Vend det (drysset gennem en sigte) i smørblandingen, skiftevis med kvark og mælk. Smør 2 sandkageforme (a ca. 1½ liter) godt med smør. Fordel dejen i de 2 forme og bag sandkagerne midt i ovnen. Lad kagerne køle af i formene i ca. 10 min. Vend sandkagerne ud og lad dem køle helt af.
Bagetid
Ca. 50 min. ved 175° - traditionel ovn.
Tip
Sådan kan du lave marmorkage: Bland 1½ spsk kakao i halvdelen af dejen, så du har en mørk og en lys dej. Fordel den mørke dej i 2 sandkageforme og fordel derefter den lyse dej i formene. Med en gaffel røre du forsigtigt rundt, så den mørke og lyse dej blander sig og der fremkommer et mønster.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 25820 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 16,6 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 57 %
- Fedt: 36 %
Tip
Sådan kan du lave marmorkage: Bland 1½ spsk kakao i halvdelen af dejen, så du har en mørk og en lys dej. Fordel den mørke dej i 2 sandkageforme og fordel derefter den lyse dej i formene. Med en gaffel røre du forsigtigt rundt, så den mørke og lyse dej blander sig og der fremkommer et mønster.
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®