Sandkage

Bedømmelse

(97 vurderinger)

60+ min

Klassisk sandkage! Tilsæt kakao i halvdelen af dejen og du har en marmorkage.

Ingredienser

Opskriften gælder for 20 personer

  • 250 g blødt smør
  • 500 g sukker (ca. 6 dl)
  • 4 æg
  • 450 g hvedemel (ca. 7½ del)
  • 4 tsk bagepulver
  • 4 tsk vaniljesukker
  • 1½ dl Karolines Køkken® Kvark 0,3% Kvark 0,3%
  • ¼ liter mælk
  • smør til formene

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk smør og sukker sammen, til det smuldrer. Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker. Vend det (drysset gennem en sigte) i smørblandingen, skiftevis med kvark og mælk. Smør 2 sandkageforme (a ca. 1½ liter) godt med smør. Fordel dejen i de 2 forme og bag sandkagerne midt i ovnen. Lad kagerne køle af i formene i ca. 10 min. Vend sandkagerne ud og lad dem køle helt af.

Tips

Sådan kan du lave marmorkage: Bland 1½ spsk kakao i halvdelen af dejen, så du har en mørk og en lys dej. Fordel den mørke dej i 2 sandkageforme og fordel derefter den lyse dej i formene. Med en gaffel røre du forsigtigt rundt, så den mørke og lyse dej blander sig og der fremkommer et mønster.

Bagetid

Ca. 50 min. ved 175°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 25820 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 16,6 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 36 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: