Sandwich med kyllingebøffer og gulerodssalsa

Name: Sandwich med kyllingebøffer og gulerodssalsa
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1½ dl medium salsa - krydret tomatsauce; 4 groftrevne gulerødder (ca. 300 g); 2 groftrevne æbler (ca. 200 g); 100 g finthakkede syltede agurker; 4 spsk små kapers; 500 g hakket kyllingekød; 25 g Arla Kærgården® Hvidløg og ramsløg; ½ tsk groft salt; 4 store sandwichboller (ca. 400 g); 25 g Arla Kærgården® Hvidløg og ramsløg; 8 rensede blade af romainesalat (ca. 100 g); 100 g syltede agurker i lange skiver