Sliders med pulled chicken
Kyllingeburger med ost
45 min
God hjemmelavet burger med ost og stegt kyllingefilet. Server med grøntsagsstave.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 kyllingefileter (ca. 500 g)
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1 tsk edelsüsspaprika eller stødt sød chili
- 1 spsk olivenolie
- 8 skiver bacon (ca. 125 g)
- 4 ciabattaboller
-
4 skiver Cheasy® M 13% (20+) skiveost
- 4 spsk tomatketchup
- 2 tomater i skiver (ca. 100 g)
- 1 rødløg i ringe (ca. 75 g)
- 8 blade icebergsalat
- 300 g grøntsagsstave, fx gulerødder og
- agurk
Sådan gør du
Sådan gør du
Flæk kyllingefileterne til flade bøffer. Drys med salt, peber og paprika. Steg dem i olie på en pande ved jævn varme - ca. 5 min. i alt - eller grill dem. Steg eller grill baconen - læg den på fedtsugende papir. Varm bollerne og flæk dem. Læg kyllingefileter, bacon og ost på de underste halve boller og gratiner dem øverst i ovnen - til osten smelter.
Smør imens overne med ketchup. Læg burgerbollerne sammen om tomater, løg og salatblade. Server kyllingeburgerne mens osten er lun, sammen med grøntsagsstavene.
Garnering
Ca. 5 min. ved 225° - traditionel ovn.
Tip
Man kan også servere frisk eller syltet agurk og majs til burgerne.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 9770 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 27,4 g
- Protein: 33 %
- Kulhydrat: 45 %
- Fedt: 22 %
Tip
Man kan også servere frisk eller syltet agurk og majs til burgerne.
Tilbage
Test din viden om Halloumi og vind!
Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.
Quiz med herKonkurrence
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.
Læs mere og downloadNy, forbedret app
Kilde:
Marianne Odgaard