Semidried cherrytomater
2 timer 30 min
•
Arbejdstid: 20 min
•
&format=webp)
Tomaterne smager dejligt til skimmelost samt til mellemlagret og lagret gul ost. Prøv dem også i en salat.
Ingredienser
250 g
Cherrytomater
|
---|
Krydderolie
3
Fed hvidløg
|
|
---|---|
2½ spsk
Frisk timian
|
|
1 dl
Olivenolie
|
|
2 tsk
Sukker
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Krydderolie
Tomaterne kan opbevares i køleskabet i ca. 14 dage. Læg evt. tomaterne i et glas og dæk med olivenolie. Tomaterne er gode til skimmelost, fx en rødkit og til mellemlagret og lagret gul ost. Du kan også bruge tomaterne til bruschetta, i salater og til kødretter. Olien er også god til at dyppe brød i.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3683 kJ / 880 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1004 kJ / 240 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1 g |
Protein: | 1,3 % | 0,8 g |
Kulhydrat: | 8 % | 4,7 g |
Fedt: | 90,7 % | 24,6 g |
