Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing

Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing

45 min Hovedret
De saftige kerner fra friske majskolber er kernen i den lækre salat, der bliver serveret til skinkemignon og dressingen lavet af salatost smagt til med chili, lime og ingefær.
Mere inspiration

Spændende salat - med popcorn der knaser og smager af ost!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10599 kJ / 2533 kcal

Næringsindhold pr. 100g

293 kJ / 70 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 24,5 % 4,2 g
Kulhydrat: 45,6 % 7,9 g
Fedt: 29,9 % 2,4 g
Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær

Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise