Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing

45 min Hovedret

De saftige kerner fra friske majskolber er kernen i den lækre salat, der bliver serveret til skinkemignon og dressingen lavet af salatost smagt til med chili, lime og ingefær.

Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10599 kJ / 2533 kcal

Energifordeling:
Fiber: 39,8 g
Protein: 24,5 %
Kulhydrat: 45,6 %
Fedt: 29,9 %
Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær

Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.

Ingredienser