30 min

Skinkesalat

Anderledes skinkesalat med smag fra æbler, selleri og kapers.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (7 vurderinger)

Min bedømmelse:

Skinkesalat

Anderledes skinkesalat med smag fra æbler, selleri og kapers.

Ingredienser

Antal portioner

100 g Buko^® Naturel
1 dl Karolines Køkken^® Cremefraiche 18%
1½ spsk mild grov sennep
1½ tsk friskpresset citronsaft
1½ spsk hakket kruspersille
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
150 g kogt skinke
50 g fintsnittede forårsløg
150 g æbler i tern
150 g groftrevet selleri
¼ dl kapers

Tilbehør

360 g landbrød

Fremgangsmåde:

Rør ost, fraiche, sennep, citronsaft og hakket persille sammen. Smag til med salt og peber. Rør skinkestrimler, fintsnittede forårsløg, æbletern, groft reven selleri samt kapers i blandingen. Lad salaten trække ca. 1 time og smag til. Server salaten med brød eller som sandwichfyld.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^®**

Cremefraiche 18% 250 g, 500 g

Energiindhold for hele retten: 6700 kJ
Energifordeling:
Fedt: 40 %
Kulhydrat: 43 %
Protein: 17 %
Fiber: 20,4 g

Skinkesalat

Del

Skinkesalat

Anderledes skinkesalat med smag fra æbler, selleri og kapers.

Ingredienser

Tilbehør

Fremgangsmåde:

Produkter i opskriften

Naturel 200 g

Cremefraiche 18% 250 g, 500 g

Andre gode forslag