Smarte småkager

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(106 vurderinger)

Min bedømmelse:

1 timer

Fine, dekorative småkager med kulørte chokoladeknapper. Kan pyntes og nydes af hele familien.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Ingredienser

4 kager pr. person

Antal portioner

125 g blødt smør
275 g sukker (ca. 3 dl)
2 tsk vaniljesukker
2 æg
275 g hvedemel (ca. 4 dl)
1 dl kakao
1 tsk bagepulver

100 g små kulørte chokoladeknapper

Sådan gør du

Pisk smør, sukker og vaniljesukker godt sammen. Pisk æggene i ét ad gangen. Bland mel, kakao og bagepulver sammen og vend det i smørblandingen (drysset gennem en sigte). Stil evt. dejen i køleskabet i ca. ½ time - så er den nemmere at forme.

Form dejen til ca. 35 små kugler og læg dem på plader med bagepapir. Tryk dejkuglerne flade (ca. 6 cm i diameter), fx med en gaffel. Fordel chokoladeknapperne ovenpå kagerne og bag dem næstøverst i ovnen. Kagerne er lidt bløde men bliver sprøde ved afkøling på en bagerist.

Tip

Kagerne kan gemmes i en kagedåse i 4 dage. Varm dem på en brødrister eller i ovnen, så de bliver lune og sprøde igen.

Bagetid

Ca. 10 min. ved 200°.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten: 10770 kJ
Energifordeling:
Fiber: 19,8 g
Protein: 25 %
Kulhydrat: 45 %
Fedt: 30 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her