&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=0cf17bd2)
Solsikkebrød
60+ min
Let bagt brød i en anderledes form. Server det koldt med smør og ost til.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Opskriften gælder for 12 personer
- 400 g sigtet speltmel (ca. 7 dl)
- 1 spsk bagepulver
- 2 dl solsikkekerner
- 1 tsk groft salt
- 3 dl vand
- 50 g smeltet smør
-
250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 1 dl solsikkekerner
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål. Rør vand, fedtstof og kvark heri.
Smør en springform (ca. 22 i diameter) og drys med lidt af solsikkekernerne. Kom dejen i formen og drys med resten af solsikkekernerne. Bag brødet nederst i ovnen. Tag det ud af formen og lad det køle af på en bagerist.
Bagetid
Ca. 50 min. ved 200°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 11550 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 42,1 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 41 %
- Fedt: 43 %
Kilde:
Karolines Køkken®
