Minirugbrød med hvidtøl
Solsikkebrød
60+ min
Let bagt brød i en anderledes form. Server det koldt med smør og ost til.
Ingredienser
Opskriften gælder for 12 personer
- 400 g sigtet speltmel (ca. 7 dl)
- 1 spsk bagepulver
- 2 dl solsikkekerner
- 1 tsk groft salt
- 3 dl vand
- 50 g smeltet smør
-
250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 1 dl solsikkekerner
Sådan gør du
Sådan gør du
Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål. Rør vand, fedtstof og kvark heri.
Smør en springform (ca. 22 i diameter) og drys med lidt af solsikkekernerne. Kom dejen i formen og drys med resten af solsikkekernerne. Bag brødet nederst i ovnen. Tag det ud af formen og lad det køle af på en bagerist.
Bagetid
Ca. 50 min. ved 200°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 11550 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 42,1 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 41 %
- Fedt: 43 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®